Алина сама первый раз готовит блины , нарядилась в кокошник, а рядом — самовар, матрёшки и хохломская скатерть! 🥞
Сегодня мы начинаем подготовку к Масленичной неделе : 7 дней — 7 блюд для всей семьи.
Сохрани рецепт и готовь вместе с нами 💛 🥞 Рецепт блинов
Ингредиенты:
🥚 3 яйца
🧂 ½ ч.л. соли
🍬 3 ст.л. сахара
🥛 2 стакан молока
🌾 1,5 стакана муки
🛢 3 ст.л. растительного масла
💧 1 стакан кипятка
Приготовление:
🥄 В миске взбиваем яйца с солью и сахаром.
🥛 Добавляем 1 стакан молока и тщательно перемешиваем.
🌾 Постепенно всыпаем муку, продолжая мешать, чтобы не было комочков.
🥛 Вливаем второй стакан молока, добавляем растительное масло и перемешиваем.
💧 В конце осторожно вливаем кипяток, перемешивая тесто до однородной консистенции.
🔥 Выпекаем блины на раскалённой сковороде . золотистой корочки. shorts