Масленица уже не за горами, и в этом ролике я подготовила несколько интересных закусок из блинов, чтобы украсить и разнообразить стол на этой праздничной неделе! Всем приятного просмотра и жду ваши отзывы! ************
0:00 Всем привет!
0:20 Блины
01:05 Роллы из блинов с красной рыбкой
01:44 Мешочки с курицей и грибами
03:12 Треугольники с сыром и ветчиной
04:12 Сладкий ролл с бананом
05:24 Блинная баба ИНГРИДИЕНТЫ: Блины:
Мука — 0,5 кг
Яйца — 2 шт
Соль — щепотка
Сахар — 2 ст.л.
Молоко — 1 л
Вода — 1 стакан
Масло растительное — 2 ст.л. Роллы с красной рыбкой:
НА 3 БЛИНА:
Форель, семга — 300 г
Сыр сливочный (типа Филадельфии) — 200 г Мешочки с курицей и грибами:
Шампиньоны — 400 г
Филе куриное — 400 г
Соль, перец
Сметана — 3 ст.л.
Сыр — 250 г
Зеленый лук для украшения Треугольнички с сыром и ветчиной:
Ветчина, колбаса, карбонад — 150 г
Сыр — 150 г Сладкий ролл с бананом:
НА 3 БЛИНА:
Банан — 3 шт
Для крема:
Сыр сливочный — 300 г
Сливки 33% — 200 г
Сахарная пудра — 3 ст.л.
Варенье или джем для украшения