Fantasy-food.ru рецепты на каждый день — быстро, вкусно, просто!

t.me/fantasyfoodru — наш телеграмм канал!

Ингредиенты:

300 грамм говяжьей вырезки (или филе, самой высшей свежести)

1 куриный желток (от очень свежего яйца)

1 столовая ложка каперсов

1 небольшая головка красного лука (около 50 грамм)

2 маринованных корнишона

1 чайная ложка дижонской горчицы

1 столовая ложка оливкового масла Extra Virgin

1 чайная ложка вустерского соуса (по желанию)

Соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Несколько листьев салата романо или рукколы для подачи

Тосты из белого хлеба или чипсы для подачи

#тартар #тартаризговядины #говядина #желток #каперсы #рецепт #вкусно #закуска #домашняяеда #ресторанноеблюдо