Сладкоежкам Королевская ватрушка очень понравится! Удивительный рецепт вкуснейшего лакомства. Очень нежный и вкусный, творожный десерт из обычного пирога превращается в настоящий торт. Тающее во рту творожное суфле и рассыпчатое песочное тесто — прекрасное сочетание. Выпечка с «царственным» названием нравится всем — проверено временем, даже равнодушным к творогу, а приготовить этот великолепный пирог несложно и быстро.

Нужно лишь замесить тесто, выложить на него творог, взбитый с яйцами и сахаром, присыпать все масляно-мучной крошкой и отправить в духовку. Золотистый, ароматный десерт вполне достоин присутствовать на столе у знатных особ.

И да, продукты для ватрушки должны быть свежие и натуральные. Творог мы предпочитаем брать жирный, 9%. Сливочное масло также используем натуральное, жирностью 82,5%.

Итак, нам понадобится:

Тесто:

🧁Муки 300
🧁Сахар 100
🧁Соль 0,5 чайной ложки
🧁Разрыхлитель 10 гр (1,5 ч.л.)
🧁Масло сливочное 100 гр

Начинка:

🧁Творог 500 гр
🧁Сахар 100 гр
🧁Ванилин
🧁Яйцо 3 шт
🧁Изюм 100 гр
🧁Сметана любой жирности 100-150 мл (по желанию)
🧁Крахмал 1 ст.л. (по желанию)

Крем Баунти (по желанию):

🧁Сливочное масло 100 гр
🧁Белый шоколад 50 гр
🧁Тёмный шоколад 50 гр
🧁Сгущённое молоко 200 гр
🧁Кокосовая стружка 20 гр

***

Мы предложили простой и быстрый рецепт, как приготовить королевскую ватрушку (пирог с творогом).
Этот пирог с нежнейшей начинкой из творога точно покорит Вас своим нежным вкусом.

Удачи в приготовлении!
Балуйте своих домашних и гостей вкусной выпечкой. Приятного аппетита!