Предлагаю хороший вариант теста для татарского блюда кыстыбый. Тесто замешивается из муки, молока, яйца и соли. Получается быстрое и замечательное тесто для лепешек. Описание приготовления: Перед вами классический рецепт приготовления теста для кыстыбый. Из ингредиентов используются: мука, соль, молоко и одно яйцо. Тесто получается достаточно густым и крутым. Прекрасно выпекается на сковороде и очень хорошо подходит для лепешек, хотя при желании, из него можно приготовить, скажем, лапшу. Хорошего дня!