Хотите удивить близких простыми и эффектными блюдами? Тогда эти рецепты именно для вас!
Представляю вашему вниманию потрясающие салаты, которые прекрасно подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Они просты в приготовлении, состоят из привычных продуктов и подарят вам массу удовольствия от процесса приготовления и дегустации.
1.🌳 Лесной шалашик с курочкой 🍗 и грибочками 🍄 00:00
✅ИНГРИДИЕНТЫ:
диаметр кольца — 16 см
куриные бедра – 2 шт.
яйца – 4 шт.
морковь – 1-2 шт.
шампиньоны — 200 г
лук — 1шт.
чернослив — 100 г
сыр — 100 г
майонез – 150 г
зеленый лук
укроп
соль – по вкусу
лавровый лист
черный перец горошком
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное мясо отделяем от кости.
Я взяла два куриных бедра и отварила их в воде с добавлением лаврового листа,
соли и чёрного перца горохом.
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
На блюдо ставим кулинарное кольцо.
Первым слоем выкладываем нарезанное мясо.
Диаметр кольца я выставила 16 см.
Наносим сеточку из майонеза.
Варёные яйца разделяем на белок и желток.
Белки трём отдельно на крупной тёрке.
Желтки тоже трём на тёрке.
Желтки выкладываем вторым слоем.
Выкладываем не все, примерно один желток оставляем для украшения салата.
Равномерно разравниваем.
Наносим сеточку из майонеза.
Следующим слоем выкладываем тёртые белки.
Распределяем по всей поверхности салата.
Сверху наносим майонез.
Варёную морковь трём на мелкой тёрке.
Понадобится одна крупная или две небольшие моркови.
Следующим слоем выкладываем морковь.
Равномерно её распределяем и утрамбовываем вилкой.
По желанию немного соли.
Наносим сеточку из майонеза.
Шампиньоны разрезаем пополам и нарезаем пластинками.
Всего для салата понадобится 200 г грибов.
Одну луковицу нарезаем четверть кольцами.
На горячую сковороду кладём нарезанные грибы.
Готовим их на самом большом огне до испарения жидкости.
Как только вся жидкость испарилась, наливаем немного растительного масла.
И насыпаем подготовленный лук.
Всё обжариваем до золотистости лука.
В конце гриба с соли.
И перчим чёрным молотым перцем.
Всё перемешиваем и снимаем с огня.
Даём грибам немного остыть.
100 г чернослива моем и заливаем горячей водой, оставляем на 5—10 минут.
Подготовленный чернослив обсушиваем бумажными полотенцами.
Нарезаем его кубиками.
Я использую вяленый чернослив.
В форму на морковку выкладываем уже остывшие жареные грибы с луком.
Равномерно их разравниваем.
Наносим майонез.
Сверху выкладываем нарезанный чернослив.
Наносим сеточку из майонеза.
Сыр трём на мелкой тёрке.
Я использую голландский сыр, его понадобится 100 г.
Подготовленный сыр выкладываем следующим слоем.
Разравниваем и немного утрамбовываем вилкой.
Наносим сеточку из майонеза.
Нарезаем зелёный лук.
Также нарезаем немного укропа.
Лук и укроп выкладываем сверху.
Это будет украшение салата.
Сверху зелень посыпаем оставленным тёртым желтком.
Аккуратно снимаем кулинарное кольцо с салата.
Салат готов?
Можно подавать на стол?
Салат лесной получился очень вкусным и сытным.
Он отлично подходит для праздничного стола.
Готовится он из самых доступных ингредиентов.
2.🥗 Полосатый праздник с куриной ноткой 🍗 05:52
✅ИНГРИДИЕНТЫ:
куриное филе — 500 г
приправа для курицы — 2 ст. л.
перец — 2 шт.
огурец маринованный — 5 шт.
кукуруза — 1 банка
зеленый лук
укроп
майонез
соль
перец черный молотый
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
СМОТРИТЕ В ЗАКРЕПЛЕННОМ КОММЕНТАРИИ
Дерзайте, экспериментируйте и наслаждайтесь каждым кусочком ваших новых любимых рецептов!
Спасибо что, смотрите👀 мои видео!
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!
☑️Буду рада любому донату на развитие канала 🫶🏻