Сегодня у меня для вас такие вкусные блины, что их можно подать и на праздничный стол. Блинчики по этому рецепту получаются универсальные, эластичные и очень вкусные. В тесто для своих блинов я добавила немного остатков пшеничной закваски, если у вас её нет, то просто не кладите. А если имеется в наличии, то обязательно добавьте, ведь закваска делает блины волшебно вкусными и ароматными. Начинку можно взять любую, на ваше усмотрение. Я же предлагаю попробовать необычную и интересную начинку с тунцом. Это очень вкусно и сытно!

Ингредиенты:

*Тесто*
-300 мл молока
-200 мл воды
-210-220 гр пшеничной муки в/с
-2 яйца
-1 стол.л сахара
-1/2 ч.л соли
-3 стол.л растительного масла
-остатки пшеничной закваски (у меня было около 100 гр)
*Начинка*
-300 гр отваренного риса
-3 отварных яйца
-баночка консервированного тунца/сайры
-1 небольшая морковь
-1 репчатый лук
-зелень
-соль/перец по вкусу
*Дополнительно*
-растительное масло
-зеленый лук

✔Живое общение
в Telegram: https://t.me/LilyaShaidullina
✔Авторская книга ″Вкусного вам хлеба. Выпечка на закваске.″:
https://www.ozon.ru/product/vkusnogo-vam-hleba-vypechka-na-zakvaske-2795816519/?__rr=1
✔YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCCEfAa_ga1L99CQ8L_5JpVw
✔Дзен: https://dzen.ru/blog_lilya_shaidullina
✔RuTube: https://rutube.ru/u/prostorecept/
✔ВКонтакте: https://vk.com/prostorecept_lilya_shaidullina
✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ:
https://ast.ru/book/tatarskaya-kukhnya-876892/?ysclid=lp2j8g49y969813671
✔Одноклассники: https://ok.ru/lilya.shaidullina.prostorecept
✔MAX: https://max.ru/prostorecept_lilya_shaidullina